Артикул
1000006001
Производитель
Foodatlas
Установка
настольная
Количество камер
1
Кол-во уровней в камере
1
Стенд
нет
В наличии: 1 шт.
Характеристики
Установка
настольная
Количество камер
1
Кол-во уровней в камере
1
Стенд
нет
Управление
механическое
Температурный режим
от 20 до 400 °С
Размер камеры
860х610х260 мм
Формат емкостей
противни 600х400 мм
Подключение к водопроводу
нет
Время разогрева
15 мин
Исполнение двери
со смотровым окном
Количество ТЭНов
6 шт
Материал лицевой панели
нержавеющая сталь
Материал корпуса
окрашенная сталь
Мощность
6.6 кВт
Напряжение
220 В
Высота (без упаковки)
535 мм
Ширина (без упаковки)
1220 мм
Глубина (без упаковки)
805 мм
Вес (без упаковки)
75 кг
Высота (в упаковке)
580 мм
Ширина (в упаковке)
1350 мм
Глубина (в упаковке)
870 мм
Вес (в упаковке)
85 мм
Страна-производитель
Китай
Срок гарантии
6 месяцев
Описание

Хлебопекарная печь Foodatlas HEO-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей и приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена электромеханической панелью управления с 2 реле для регулировки температуры, ТЭНами, расположенными внизу и вверху камеры, внутренней подсветкой и дверью с ненагреващейся ручкой из бакелита и смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из окрашенной стали, передняя панель - из нержавеющей стали и стекла.

Противни для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Таймер от 1 до 99 мин. с звуковым сигналом
  • Автоматическое отключение при перегреве
  • Индикатор нагрева
  • Равномерное тепловое поле обеспечивает равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде
  • Высокая пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры
  • Индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
  • Возможность выпечки изделий на 2 подовых листах в одной камере
  • Простая и надежная конструкция, высокая ремонтопригодность

Дополнительные характеристики:

  • Количество ТЭНов: 6
  • Габариты упаковки: 1350x870x580 мм

Рекомендуем посмотреть